いやー。キツかった。 もう、胃袋がホームシックになりすぎて、「東京」の文字が２本の焼き鳥に見えちゃうぐらい、焼き鳥のことが頭から離れない... シンガポールに、日本の焼き鳥屋もあるんだけど、焼き鳥ごときに大金を払うより、なにかシンガポールらしいローカルな串焼きを味わって、欲望を満たさないと... というわけで、東南アジアを代表する串焼きの王様、SATAY（サテイ）を求めてリサーチ。バリのお料理教室…
一人で４泊、バリ島に行って来た。 理由は特にない。行けるから行った。それだけ。 時間がギリギリどうにかなって、お金もギリギリどうにかなる時がある。そういうギリギリの切羽詰まった時に決まって私は一人でフラッと旅行したくなる体質みたい。「一人旅」は、これまでにハワイのマウイ島、イタリアのカプリ島、スペインのマヨルカ島とか、いろいろ行ったけど、「自分へのご褒美」みたいなモノでは決してない。ストイックに自…