A votre sante !!!!
フランス語で『乾杯』の意味です。こんばんわ、SHAKE JUNZIです〜。僕は酒が好きなんですけど、時をさかのぼれば中学生の頃からよく公園で飲み会をしてましたね。そん時はJINROをカルピスで割ったのをよく飲んでた気がします。たぶん高校中退してちゃんとした仕事し始めてからは仕事後の生ビール飲まなきゃやってらんね〜な〜って感じで、成人祝いで今の会社の上司から洒落たBAR的な場所に連れてかれてそこのオーナーさんにそこそこ良いウィスキー飲ませてもらって『美味い!!!!』ってなってそこで覚えた言葉が、『桜の木の樽の香りがするスモーキーなウィスキー』ってゆう言葉で、その日からBARに行ってはそのセリフを言ってウィスキーを注文してました。時にはコニャック、時にはスコッチ、行く店行く店で最初の一杯はその店で一番高い酒を頼んでました〜。『高い酒は美味い』ってのが分かりましたね。ここ数年は基本ビールで日本酒かウィスキーってのが定番でした。 さて、
今年の2月頃から赤ワインにスーパーハマっちゃったんです。今までワインってのはラブホに行った時にFUCK終了後に持ち込んだコンビニワインを映画でも見ながらゆっくり飲むぐらいだったんですけどね。
とある今年の2月のいつか、仕事場にいるワイン好きの男に『カリフォルニアのナパバレーのワインが美味いよ』みたいな感じの事を言われ、なんとなくそいつの良く行く仕事帰り道にあるワインショップに寄ってみていきなし高いの飲んで見ようかなって気になってナパバレーで探してみて7000円ぐらいのワインを買ってみたんです。俺的には凄い高級で良いワインを買ったつもりでした。完全にノリで。そのワインがとにかく良い匂いでとにかくスーパー美味くて、もしかしたらビールよりも日本酒よりも、ウィスキーよりも好きかも!!ってなちゃってハマっちゃいました〜。
2月から赤ワインにハマっちゃって約4ヶ月間ぐらいですかね、なんとなく数えた感じたぶん60〜70本ぐらい飲んでみて、1年の上半期も終わったちゅー事で僕の飲んだワインBEST3を発表しちゃうっ!!!!!
The 1st place
BRUNELLO DI MONTALCINO VIGNA FERROVIA
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ピアン・デッレ・ヴィーニェ(アンティノリ) / PIAN DELLE VIGNE(ANTINORI) |
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2007 年 |
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ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント) 90点 SJポイント/ 93点 |
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¥ 14,000 |
SJコメント、
このワインは最近良く行く秘密の店に初めて行った時にグラスワインで飲んだワインでした。グラス100mlで2000円いくらとかして、超高いな〜って思いながらその日初めの1杯だったんだけど立て続けにおかわりしちゃいましたね。これが今イタリアワインにハマったキッカケです。近々ボトルで買って1人で飲み干したいなって思ってます。とりあえず超美味かった!!!!!!!
The 2nd place
ROSSO DI MONTALCINO
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チェルバイオーナ / CERBAIONA |
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2010 年 |
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ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント) 92点 SJポイント/88点 |
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¥ 6,500 |
SJコメント、
これも同じく秘密の店で発見して、エチケットが渋くてクソかっけーなって思ったんす。これはボトルで買って飲み終わったら絶対部屋にボトルを飾ろって思いました。1位のワインと同じイタリアのトスカーナで作られるサンジョベーゼってゆう葡萄品種で俺的には夏に飲みたい赤ワインだなって感じですかね。そうそうなんとなくワイン素人のこの僕でもこのワインは家で飲むより良いシチュエーションで飲んだ方が良いなって気がして、ボトルを買ってその場でBARで飲ましてもらいました。ソムリエに開栓してもらい、『デキャンタージュ』した方がお勧めだとの事。デキャンタージュってワインボトルからデキャンタに移し変える事で多くの空気に触れさせて短時間でワイン本来のポテンシャル引き出すテクニックなんです。そんな事本当にあんのかよ!!ってずっと思ってたんですけどこの時デキャンタ初体験。デキャンタ前と後を両方試させてもらいました。全然違かった。良く言うワインが『開く』の意味が分かりました。デキャンタ前でも十分美味いんですけど、後のが香りがハンパねーっす。この日デキャンタ初体験だったんですけど超感動したっ!!!! つい2週間ぐらい前の出来事。
The 3rd place NO1
SJポイント/80点 |
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販売価格6,500円(税込 7,020 円) | |||||||||||||