今回日本人らしいブログを書きます。料理ブログです。 今週アルプス山のグルノーブルと言う街に、友達の展示会に手伝いに来た。ギーオム・ブリソーは５年前から台湾に住んでいて、５年ぶりにフランスに戻ってきた。彼はすごい料理オタクで、開催パーティに、普通に開催パーティに出る赤と白のチープなワインから、後野菜スープ、パテや変な腸詰までも出てきた。それが終わったら、皆で伝統的なレストランに行って、そこでローカル…
今回日本人らしいブログを書きます。料理ブログです。 今週アルプス山のグルノーブルと言う街に、友達の展示会に手伝いに来た。ギーオム・ブリソーは５年前から台湾に住んでいて、５年ぶりにフランスに戻ってきた。彼はすごい料理オタクで、開催パーティに、普通に開催パーティに出る赤と白のチープなワインから、後野菜スープ、パテや変な腸詰までも出てきた。それが終わったら、皆で伝統的なレストランに行って、そこでローカル…