旅行には人それぞれ様々な目的があるけれど、今回私を動かしたのは「食欲」だった。半年ほど前、シンガポールからフィリピンのパラワン諸島、エルニドを目指した時は、渡航費をケチったせいで舗装されていない山道を5時間車で揺られたので、今回はとにかく移動時間を少なく。シンガポールから2時間でたどり着けるキレイな海と安くて美味い飯。目的地は、タイのクラビだ。
The last time we took a trip, it was El Nido. It took us half a day to get there, including the 5 hours bumpy ride through the mountains. So we thought we needed to be somewhere relaxing with a lot of good food. Our choice of destination was Krabi, Thailand.
何も調べないで現地に到着すると、宿の主から、「今夜はナイトマーケットだから街に出るといいよ」と教えてもらう。
We arrived just in time for the night market, which happens on every Sunday night in Krabi town.
People singing Karaoke on stage.
50 shades of fried chicken.
イカを焼いて、チリソースを付けてくれる。ピリっと辛くて、パクチーとライムがフレッシュで、食欲止まらず。
This grilled squid was fluffy and tender. The tangy chilli sauce with tons of fresh lime was so magical I became more hungry as I ate.
屋台の奏でる美味しい音がたまらない。
Yummy food sounds yummy.
食べ物以外にもいろいろあった。ペットボトルで作られた花、とかそういうの。
Krabi town's night market has a lot more to offer than the cheap yummy foods, such as the flowers made of plastic bottles.
超絶ダルいって顔しながら演奏していた子供たちの音楽ヤバかった。
These kids already knew it sucks to work.
たこ焼き機のような鉄板で焼かれているのは、ココナッツミルクの焼き菓子で、中にコーンが入っていた。外側は焼いたお餅のようなパリっとした食感で、中から温かくてほんのり甘いトロットロのココナッツミルクが湧き出てくるとんでもない一品だった。
The little coconut milk pancake reminded me of Takoyaki. It was warm, sweet and so dreamy.
温かい餅米に、トロトロに甘いマンゴー。さらに温かいココナッツミルクをかけて食べる!
Sticky rice + sweetest mango + warm coconut milk
そして、おじいちゃんが手際良く焼いてくれる小さなパンケーキも夢のようだった。あんこと、ココナッツのペースト(シンガポールではカヤジャムって言う)が入っている。酒飲みだから、スイーツとても苦手なのだけど、タイの温かいデザートはたまらなく好き。止まらない。タイの屋台は、なんとなく懐かしいニオイがするけど、ピリっと刺激的。
We watched him make these little pancakes for so long. It's rolled with Kaya jam and red bean paste. I don't usually eat desserts so much as I prefer more alcohol than anything else, but I couldn't stop eating them. These food stalls are very similar to the ones in Japan, but with a lot more spices and full of surprises.